老年人服务与管理培养目标：学生需掌握扎实的老年人生理心理、老年人沟通、老年人日常生活活动评估、老年人生活照护与基础照护等知识。具备心理支持、老年人沟通、老年人能力评估、失能老年人照护、失智老年人照护、慢性病老年人照护、老年人康乐活动组织实施等能力，能够从事老年人生活照护、基础照护、康复服务、心理支持等工作。
就业方向：养老机构可在各类公办养老福利机构、民办养老机构从事老年护理、老年照护、康复治疗、养老机构管理等工作，如担任养老护理员、康复治疗师、养老机构管理员等。社区养老服务单位在各类社区居家养老服务站、社区集中养老服务机构等场所，为老年人提供社区服务、活动组织、心理咨询等服务，比如社区养老服务专员、老年活动策划师等。